Revetlles amb precaució
L'estiu és temps de celebració: revetlles, festes...
Per seguretat, seguiu aquests consells bàsics:
L'Agència Catalana del Consum informa a la seva web sobre com evitar accidents pirotècnics o intoxicacions alimentàries. Per això explica com:
Si compreu material pirotècnic:
Assegureu-vos de fer-ho només en establiments autoritzats.
Llegiu les instruccions de cada article, especialment pel que fa a les instruccions d'ús i l'edat recomanada.
Utilitzeu mitjans segurs per encendre’ls (metxes i similars) i no us els guardeu a les butxaques.
No encengueu cap petard dins les cases ni llanceu coets a menys de 500 metres de zones boscoses ni en aglomeracions de persones.
Podeu comprar pirotècnia per internet, però caldrà recollir-la a l'establiment.
I si compreu coques:
Adquiriu-les en establiments aptes per a l’elaboració i/o venda d’aquests aliments.
Si són envasades, reviseu-ne l'etiquetatge que ha de contenir informació sobre: la llista d’ingredients ordenats de major a menor pes, els al·lèrgens o els productes que poden provocar intoleràncies, la informació nutricional, el pes, la data de caducitat o de consum preferent, les pautes de conservació o les dades de l'empresa responsable del producte.
Els forns i les pastisseries que venen coques artesanes sense envasar, també han d'informar, oralment o per escrit, sobre els aliments que poden provocar al·lèrgies o intoleràncies.
Trieu-les farcides o no en funció de les possibilitats de conservar-les fins al moment del consum. Si contenen nata o crema, conserveu-les en fred.
En cas de disconformitat amb l'establiment venedor, demaneu el full oficial de reclamació a l’empresa o contacteu-hi per un mitjà que en deixi constància (formulari web, telèfon amb número d’incidència, etc.). Si en el termini de 30 dies no heu obtingut resposta, o bé la resposta no és satisfactòria, contacteu amb el servei públic de consum que us correspongui segons el vostre municipi.