Cicle de confitures a La Lliga

Dijous, 10 d’octubre de 2019 de 19:30h a 20:30h

Avui dijous, a dos quarts de 8 del vespre, al Saló Rosa de La Lliga, xerrada sobre confitures.

Pere Castells, Georgina Regàs i Verit Fuit parlaran sobre qüestions com "Què és una confitura? I una melmelada o una gelea? Què és la taula periòdica de les confitures? Què és la pectina? I l'Agar-agar? Quès és la prova del pla? Hi ha confitures sense sucre? Es poden fer maridatges amb confitures?"