Tast de vins i sopar amb l'enòleg Jaume Rovira

De fet, no havia acabat els seus estudis d’enologia quan va començar a col·laborar amb Jean Leon. Junts van tirar endavant un projecte revolucionari al Penedès, on van introduir la varietat de Cabernet Sauvignon. El món del vi el defineix com un savi discret, humil, que forma part de la història de l’enologia i viticultura moderna. El Jordi i la Montse de la Bodega J.Torres ens proposen compartir menges, vins, coneixements i vivències amb Jaume Rovira.