El paper germinat, finalista d'un prestigiós premi

El paper germinat, nova proposta del Museu Molí Paperer de Capellades, ha estat escollit com a finalista en els prestigiosos premis de disseny A-Fad, que s'entregaran a principis del mes vinent. El paper germinat, tal i com es detalla a la mateixa web promocional del Museu, és un producte que uneix l'art del paper fet a mà amb la gastronomia i la botànica. Es presenta en cinc varietats: espelta, ravenet, mostassa, col llombarda i rosella. En el següent enllaç es pot ampliar la informació, així com fins i tot veure algunes receptes.