Cicle de confitures a La Lliga

Dijous, 10 d'octubre de 2019 (De 19.30 h a 20.30 h)

Avui dijous, a dos quarts de 8 del vespre, al Saló Rosa de La Lliga, xerrada sobre confitures.

Pere Castells, Georgina Regàs i Verit Fuit parlaran sobre qüestions com "Què és una confitura? I una melmelada o una gelea? Què és la taula periòdica de les confitures? Què és la pectina? I l'Agar-agar? Quès és la prova del pla? Hi ha confitures sense sucre? Es poden fer maridatges amb confitures?"

La resposta a totes qüestions avui amb entrada lliure, demostració i tast.

Darrera actualització: 10.10.2019 | 13:48